Диетология

Роль питания в подготовке высококвалифицированных спортсменов   Роль питания в подготовке высококвалифицированных спортсменов трудно переоценить. Уровень рекордов современного спорта требует и соответствующей подготовки спортсменов. Повышение тренировочн...

Не совместимые друг с другом продукты ПРИЧИНА НЕСОВМЕСТИМОСТИ ПРОДУКТОВ Для усвоения определенной пищи используются определенные ферменты. Например, белковая пища переваривается в кислой среде, углеводная - в щелочной. При химическом в...

Питание в условиях жаркого климата При проведении сборов в летнее время, а также в условиях жаркого климата Средней Азии организм спортсменов подвергается воздействию высоких внешних температур, что в сочетании с интенсивной мышечной ...