Чтобы нарастить мышечную массу, нашему организму необходимо большое количество белков, аминокислот и других полезных микро и макроэлементов. Даже если в вашем рационе нет мяса, то вы можете с легкостью заменить этот продукт на целый список заменителей, которые также благотворно скажутся на формировании мышечной массы.
Предлагаем вашему вниманию список продуктов, богатых белками.
Молоко
Молоко очень легко усваивается, усиливает синтез белка, а также содержит целую россыпь аминокислот, которые будут использоваться организмом в качестве строительного материала.
Яйца
Высокое содержание цинка и лейцина, 13% чистого белка на 100 грамм, и богатые на калории – яйца станут настоящим источником белка и нужных росту аминокислот. Более того, употребление яиц положительно сказывается и на физической форме, а также они легко усваиваются организмом.
Кисломолочные продукты
Основная «прелесть» кисломолочных продуктов заключается в высоком содержании в них казеина – это медленно усваиваемый белок, который составляет 16% от 100 граммов «кисломолочки». Суть казеина заключается в том, что он расщепляется организмом постепенно, то есть даёт заряд энергии на долгое время, что делает эти продукты настоящей находкой для перекусов.
Креветки
Морепродукты, по сути, это тоже мясо, но мы всё равно решили включить их в этот список, а конкретно – креветок, ведь они настоящие чемпионы по удельному содержанию белка, который еще и очень быстро усваивается. На 100 грамм продукта в креветках 19 грамм белка, 95 ккал и всего 2.2 грамма жира.
Нут (нохат)
Нут нужно употреблять в пищу не только ради белка, который составляет 8% от 100 грамм, но, в первую очередь, потому что этот продукт очень полезен с точки зрения содержания аминокислот – валина, изолейцина и лейцина, а также цинка, глицина, метионина и аргинина. Наконец, при распаде нута выделяется еще и креатин, который и является залогом роста мышц.
Это практически натуральный БАД. Советуем всем!
Будьте здоровы и приятного аппетита.
Источник: https://style.rbc.ru/health/5e8ce1e09a7947b94a8af4f9