Правильное и здоровое питание

Растительно-белковая "бомба" - стручковая фасоль с грибами и гороховой котлетой

⠀
По мнению некоторых специалистов, без животного белка в организме человека невозможно полноценное восстановление. Однако, существует и другое мнение что растительным белком можно полностью заменить животный!
⠀
Проводили сравнение: после тяжелых физических нагрузок отдельно питались мясом, рыбой и растительным белком. Восстановление проходит одинаково. При этом после мяса ощущается тяжесть, оно переваривается дольше. На растительном питании весь процесс проходит быстрее и легче, самочувствие всегда лучше.
⠀
Важно правильно выбирать продукты - далеко не вся растительная пища содержит необходимое количество белка. Грибы и стручковая фасоль содержат его в достаточном количестве.

Подборка материала:  М.Якубова